導讀哈嘍大家好，我是懶惰的小廚娘又到了跟大家分享美食的時刻了，你們都吃了嗎？家里還有上次吃火鍋剩下的金針菇不知道怎么吃才好，就問了一下朋友們平時是怎么吃得，有一....

哈嘍大家好，我是懶惰的小廚娘

又到了跟大家分享美食的時刻了，你們都吃了嗎？

家里還有上次吃火鍋剩下的金針菇不知道怎么吃才好，就問了一下朋友們平時是怎么吃得，有一個好友就給小廚推薦了一個新吃法。下面就跟著小廚一起來看看吧！

首先我們需要買一些新鮮的牛肉，再切成厚厚的薄片，加姜絲和料酒，生抽蠔油，食用鹽，淀粉攪拌均勻，再到點食用油腌制15分鐘左右。

準備一個砂鍋，放入蔥姜蒜爆香。再放入洋蔥和金針菇，再將我們腌制好的牛肉放在金針菇上面，再加入半碗清水，蓋上蓋子中火燜上5-8分鐘，最后我們在撒點青紅辣椒來增添點顏色，這樣看起來就色香味俱全了。

是不是也挺簡單的，你不知道吃什么，就關注小廚吧，小廚會經常給大家分享各種美食的做法，喜歡的朋友就給小廚一個關注加收藏吧！