導讀作者：媛兒_uNO8用料土豆，火腿土豆一個、火腿三片油、鹽、姜、生抽、醋、尖椒、味極鮮適量做法步驟1、用料，土豆洗凈切絲，用水沖干凈淀粉，火腿切絲，姜切好。....

作者：媛兒_uNO8

用料

土豆，火腿 土豆一個、火腿三片

油、鹽、姜、生抽、醋、尖椒、味極鮮 適量

做法步驟

1、用料，土豆洗凈切絲，用水沖干凈淀粉，火腿切絲，姜切好。

2、開火，熱后倒入適量油，放入姜炒出香味后，放入土豆絲。翻炒。

3、放入適量鹽和生抽。翻炒均勻。

4、土豆絲易熟，放入火腿絲，翻炒。

5、翻炒均勻后，放入適量味極鮮，翻拌關火。

6、喜歡可以撒上一些尖椒，盛盤食用。

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【原標題：火腿炒土豆絲】,