導讀秉承著絕不排隊的理念，總是離美食屆的流量網紅有著遙遠的距離。前兩天和一群朋友約飯，都嚷嚷著要吃本家烤肉，無奈下只好跟著排隊嘍。店在金輪大廈負一樓，門口蓋了個....

秉承著絕不排隊的理念，總是離美食屆的流量網紅有著遙遠的距離。前兩天和一群朋友約飯，都嚷嚷著要吃本家烤肉，無奈下只好跟著排隊嘍。

店在金輪大廈負一樓，門口蓋了個供人休息的茅草屋，室內蓋這么個建筑感覺怪怪的，總共等了一個小時左右才叫到號。

店內分兩層，空間很大，干凈整潔。燈光都是昏昏暗暗的，店里很多裝飾有凸顯了韓國特色。

畢竟是南京韓國料理環境榜第三名呢~

前菜

小菜上了很多種，可以免費續。最愛土豆泥、腌蘿卜和沙拉。口味做得十分清爽，吃起來一口接一口，不一會就得續。

蔬菜拼盤

第一次見這么大盤的蔬菜盤，普通烤肉店都是小小一盤。不光有生菜還有蘿卜片、白菜、黃瓜等等。擺盤擺出了一種插花似的藝術感。

老白吾桑格

這算是店里的招牌菜了，網上搜了半天只知道是牛肉，具體哪個部位還真沒搞清楚，好像大家都稀里糊涂地點，好吃就行。

它們家每份肉都會放一片洋蔥、幾根彩椒作配菜。這點還算蠻精致貼心的。每桌都有專門的服務員負責烤肉，客人只需動嘴品嘗就好。雖然規避了肉被烤糊的風險，卻也覺得少了些親自動手的趣味。

專業人士烤的肉確實能更好地掌握火候，吾桑格肉很薄，是被腌制過的，有些發甜，口感類似肥牛片。蘸上醬汁用生菜包住一口吞，大大的滿足啊~

牛五花

牛五花紋路清晰，切成略厚的肉片，烤得表面金黃微焦，吃起來外焦里嫩，肥瘦比適中，不會覺得油膩。

烤蝦

蝦很大一只，看起來特別新鮮，全部開背去蝦線處理得很干凈。烤出來的蝦仁非常嫩，肉特別緊實。直接吃，蘸醬反而會蓋過它自身的鮮味。這個特別推薦。

石鍋拌飯

吃韓國料理，拌飯從來都不會缺席。泡菜拌飯最經典，一鍋份量很足，可以點一份幾個人一起吃。蔬菜很豐富，就是感覺口味淡了些。

香辣魷魚

平時不怎么吃魷魚的辣油君連夾了好幾筷，魷魚一點都不腥，而且肉很大一條，很有彈性，雖然叫香辣魷魚，其實沒有那么辣，炒魷魚的醬汁沙沙甜甜的很好吃。

海鮮餅

海鮮餅造型做得不錯，切得整整齊齊。厚厚的餅子煎得金黃，看起來就很有食欲。吃起來軟軟糯糯的，里面放了一些蔬菜和海鮮，能吃的到完整的蝦肉和魷魚須。

其余還點了海帶湯和辣豆腐湯，味道都比較淡。整體來說環境和菜品都比較精致、新鮮，適合宴請朋友。

聽說好多韓國人來南京都指定這一家，雖然重口味的辣油君覺得味道略淡了些，不過還是蠻值得一試的！

大家還知道哪些好吃的烤肉店，快來安利辣油君~

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編輯 | 天哥

原創發布，轉載需授權

來源：揚子晚報微信公眾號“i要辣油”