當前位置:首頁>美食>江蘇的土特產美食江蘇近200種特產美食
發布時間:2025-10-23閱讀(3)
江蘇省是個經濟發達地區,不僅會搞經濟,還很會吃。下面列舉了近200種各地特產美食,相信很多都很熟悉,也都品嘗過,但是也有很多可能是第一次看到,甚至有的字還不大認識。
見多識廣的朋友,有沒有吃全的?

南京:南京板鴨、南京桂花鴨、香肚、鴨血粉絲湯,七家灣牛肉鍋貼、皮肚面、活珠子、雨花茶。

蘇州:太湖莼菜、銀魚、鹵汁豆腐干、茉莉花茶、碧螺春茶葉、稻香村茶食、陽澄湖大閘蟹、蜜棧。

昆山: 奧灶面、萬三蹄、正儀青團子、三味圓、石浦羊肉、爊鴨。

太倉:太倉肉松、太倉糟油、老閘草雞、長江絨螯蟹、江海河三鮮、豬油米花糖。

常熟:山前豆腐干、水蜜桃、叫化雞、寶巖楊梅、金撲蟹、桂花酒、鴨血糯、盤香餅、虞山綠茶、梅花糕、爆魚、酒釀餅。

揚州:揚州菜肴、揚州各種特色包子、燙干絲、腰花湯、揚州炒飯、揚州老鵝,揚州醬菜。

高郵: 高郵雙黃蛋、高郵董糖、蒲包肉、高郵豬頭肉、高郵湖麻鴨蛋、高郵湖大閘蟹。

鎮江:丹陽封缸酒、鎮江鍋蓋面,水晶肴蹄、東鄉羊肉、刀魚、純正香麻油、金山翠芽茶葉、鎮江香醋、醬菜、鰣魚。

無錫: 無錫肉骨頭,水蜜桃,太湖大曲,玉蘭餅,小籠包,太湖三白,桂花糖芋頭,油面筋。

宜興: 宜興毛筍,宜興板栗,高塍豬婆肉、宜興烏米飯、芳莊羊肉、徐舍小酥糖、和橋豆腐干。

常州: 蝦餅、加蟹小籠包、馬蹄酥、蟹殼黃、大麻糕、溧陽扎肝、溧陽清炒白芹、天目湖砂鍋魚頭、武進橫山橋紅湯百葉、武進芙蓉螺螄、武進寨橋老鵝、金壇儒林羊糕、天寧焦溪香糟扣肉。

淮安:大頭茶、文檔蟹黃湯包、淮安軟兜、茶馓、淮城蒲菜,淮安綠豆圓子、粉絲,漣水捆蹄、拆骨掌翅、平橋豆腐、朱壩小魚鍋貼,盱眙龍蝦。

鹽城: 建湖藕粉圓子、阜寧大糕、伍佑糖麻花、伍佑醉螺、野鴨灌湯包、奇園蟹黃包、大岡脆餅、草爐餅、阜城擦酥餅、東臺魚湯面。

南通: 文蛤、醉生鮮、文峰雙竹、白汁鮰魚、海門提湯羊肉、糖醋黃魚、金錢蘿卜餅、芙蓉藿香餃、狼山雞、河豚魚。
如皋: 白園蘿卜、香芋、薄荷腦、如皋火腿、白蒲茶干。

泰州: 嵌核桃麻糕、小磨麻油;姜堰酥餅、馬橋餛飩、醉蟹、魚餅、黃橋燒餅、豬肉脯、粯子粥、大煮干絲、扒鳳腿、鱖魚羊肉、黃橋肉渣、中莊醉蟹、鴨血粉絲、泰州干絲、泰州麻餅、蟹黃粉皮等。

靖江: 靖江肉脯,蟹黃湯包,咸鴨蛋,河豚魚,刀魚、元麥粯子。

徐州: 羊肉滑脊、地鍋雞、蜜餞捶藕、八股油條、羊方藏魚、米線、煎餅、翡翠燒麥、蜜制蜂糕、山楂糕、小孩酥糖、豐縣紅富士蘋果、羊方藏魚、沛縣冬桃、黿汁狗肉、捆香蹄、窯灣綠豆燒、銀杏、青方腐乳、原甜油。

宿遷: 洋河大曲、車輪餅、雙皮鯽魚、隆貢酥、泗陽膘雞、朝排、辣疙絲、搟面皮。

連云港:銅蟹、東方對蝦、文思豆腐、蒸花蟹、蟹黃煨魚肚、小魚煎餅、蝦婆婆、涼粉、爆烏花、沙光魚、鮮湯海蜇。
看了感覺怎么樣,都想去嘗嘗吧,歡迎到江蘇各地,不枉少年。

關注@金心管家有吃有喝。
歡迎分享轉載→http://www.avcorse.com/read-635456.html
下一篇:紅娘是哪一部作品中的人物
Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖