導讀生活中一定有很多東西，你要花費很多時間煮熟它，例如：綠豆、紅豆、蓮子、薏米等，但是今天，小編就教你幾招，讓你幾分鐘就統統把它們搞定！2分鐘煮爛綠豆夏天喜歡喝....

生活中一定有很多東西，你要花費很多時間煮熟它，例如：綠豆、紅豆、蓮子、薏米等，但是今天，小編就教你幾招，讓你幾分鐘就統統把它們搞定！

2分鐘煮爛綠豆

夏天喜歡喝綠豆湯的，特別是喜歡喝比較酥爛的綠豆，小編這三個方法，你一定要收下！

方法一：

在熬綠豆湯之前，先把綠豆放入炒鍋內炒制一到兩分鐘，再放到鍋內煮就很快能熟啦！

方法二：

將綠豆放進水里，等水開了之后，往內加入涼水，豆子在被冷水激涼之后，就可以很容易的開花，也就容易被煮開了。

方法三：

洗凈，用沸水浸泡10分鐘，等它冷卻后，放進冰箱，凍它個3到4小時再煮，綠豆在煮一下子就變酥爛了！

快速煮爛紅豆

聽說很多女生很愛吃紅豆，能美白美顏，還能排毒，但是要把紅豆煮爛真的要很長時間！

其實要把紅豆幾分鐘煮爛非常簡單，只需把紅豆提前一晚裝入保溫杯中，在加入水，水要過紅豆，然后在擰緊杯蓋~

次日開煮，煮上十幾分鐘，紅豆就能變得很爛，關鍵是很容易出味哦！

迅速煮爛蓮子，保留原有美味

聽說蓮子是很有名的滋補食材，能美白皮膚，養心安神呢~但它真的是太難煮了，真的太難了，每次都要等上好長的時間……

小編告訴你，將蓮子裝入保鮮袋中，放入冰箱冷凍兩三天或者一周，吃的時候直接取出冷凍蓮子，這樣煮，蓮子會很容易煮熟煮爛！

簡單一步，縮短煮小米時間

吃貨們都知道吧，小米養胃，明火熬粥。

但是熬小米粥要到軟爛沾稠的程度時，起碼得等半個小時到一個小時！有個辦法可以大大縮短這一時間，那就是要熬之前，先把小米粥泡上個1~2小時。這樣小米里面進去了大量的水分，就會慢慢的變軟，比較容易煮熟了。

泡上水過后，熬小米粥的時間起碼縮短一半，而且更容易爛而稠密。

薏米易熟法，一般人我不告訴他

煮過薏米的都知道，薏米硬度相當大，煮起來得相當久，煮不熟吃起來總有硬心的感覺，口感不好，還不容易消化。

但其實要讓它快軟爛，方法很簡單，只需要將薏米加水煮開，關火后不要開蓋燜它個30分鐘。

30分鐘過后，再開火煮上15分鐘左右，這樣出來薏米就比較軟爛了，放上幾顆紅棗下去熬制，味道更好喲！