導(dǎo)讀，我來為大家講解一下關(guān)于鯽魚燉粉條做法大全?跟著小編一起來看一看吧!鯽魚燉粉條做法大全先把魚處理干凈，身上劃幾刀，肚子里加姜片，用料酒和鹽腌制10分鐘備用美....

，我來為大家講解一下關(guān)于鯽魚燉粉條做法大全?跟著小編一起來看一看吧!

鯽魚燉粉條做法大全

先把魚處理干凈，身上劃幾刀，肚子里加姜片，用料酒和鹽 腌制10分鐘 備用美人椒，綠辣椒，小米辣，干紅辣椒，一部分就可以蔥姜蒜切好備用把魚身上的水分 擦干兩面煎，加料酒沒看住，魚皮 點(diǎn)了點(diǎn)，魚有點(diǎn)慘熱油加蔥姜蒜 火鍋底料，郫縣豆瓣醬一勺，自制牛肉辣醬一勺 ，所有辣椒都放里一起爆香，加水，加醬油，生抽燒開加魚，粉條（提前泡好，忘發(fā)步驟了，抱歉），嘗嘗咸淡，根據(jù)口味加少許鹽，五香粉，胡椒粉，開始燉出鍋前 加點(diǎn)雞精或者味精調(diào)味，最好在加點(diǎn)香菜和蔥花，那就更完美了（俺家閨女不吃香菜）