導讀今天分享一道簡單美味的素食菜，雞蛋炒木耳秀珍菇，特別適合減脂期的朋友們，我來為大家講解一下關于雞蛋炒木耳如何做?跟著小編一起來看一看吧!雞蛋炒木耳如何做今天....

今天分享一道簡單美味的素食菜，雞蛋炒木耳秀珍菇，特別適合減脂期的朋友們，我來為大家講解一下關于雞蛋炒木耳如何做?跟著小編一起來看一看吧!

雞蛋炒木耳如何做

今天分享一道簡單美味的素食菜，雞蛋炒木耳秀珍菇，特別適合減脂期的朋友們。

By 哈密瓜的春天

用料

雞蛋 2個

木耳 150克

油 5g

蔥花 1把

鹽 1克

醬油 1勺

老抽 1勺

蠔油 1勺

做法步驟

1、簡單的一盤素菜。

2、木耳，秀珍菇提前焯水。

3、碗中敲入2個雞蛋，打散。

4、鍋中下油，雞蛋煎至定型后攪散。

5、倒入木耳，秀珍菇。

6、加入鹽，醬油，老抽，蠔油等調味料。 出鍋前加入蔥花即可。

7、美味又減脂的雞蛋炒木耳。

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