導讀給老爸做一道下酒菜By杲日木，我來為大家科普一下關于辣白菜炒魷魚做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!辣白菜炒魷魚做法給老爸做一道下酒菜By杲日木用....

給老爸做一道下酒菜By 杲日木，我來為大家科普一下關于辣白菜炒魷魚做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

辣白菜炒魷魚做法

給老爸做一道下酒菜

By 杲日木

用料

魷魚 2條

青椒 1個

圓蔥 半棵

胡蘿卜絲 適量

豆豉醬，鹽 適量

料酒，麻油 適量

做法步驟

1、魷魚洗凈，去皮，切絲，放料酒腌制一會，放入開水中焯水一下馬上撈出備用

2、熱鍋涼油，放入青椒絲煸炒，再放入胡蘿卜絲繼續翻炒

3、隨后放入圓蔥絲翻炒

4、倒入焯水后的魷魚條，添加豆瓣醬、鹽、麻油，翻炒入味即可

5、大功告成，爸媽給好評

魷魚的營養功效

1.防治貧血

魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發育和造血，能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。

2.預防帶血綜合癥

降低血液中的膽固醇，緩解疲勞，恢復視力。

3.預防糖尿病

促進胰島素的分泌，對糖尿病有預防的作用，促進肝臟的解毒作用，預防有酒精肝引起的肝臟功能損害，所以魷魚作為下酒菜是再合適不過的了。

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