導讀，今天小編就來說說關于紫薯球怎么做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!紫薯球怎么做好吃準備材料。紫薯去皮洗凈，切小塊，放入沸水鍋中大火蒸20分鐘，用勺子壓成....

，今天小編就來說說關于紫薯球怎么做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

紫薯球怎么做好吃

準備材料。紫薯去皮洗凈，切小塊，放入沸水鍋中大火蒸20分鐘，用勺子壓成紫薯泥，趁熱加入糖粉拌勻。加入糯米粉，揉成不粘手的面團(面團約150g)。將面團揉成15g左右的丸子。將紫薯球沾一遍清水，再沾一遍白芝麻。空氣炸鍋180℃預熱5分鐘，放入紫薯球，用刷子將紫薯球均勻地刷上一層油，烤約15～ 20分鐘即可(制作過程中，可以拿出炸鍋來回晃動，使紫薯球受熱均勻)。烤,西點,外國菜,甜,下午茶,朋友聚餐