導讀兒子說還是球生菜好吃，加點蒜拌一拌，味道清甜又清脆，他最喜歡，接下來我們就來聊聊關于球生菜怎么做最好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!球生菜怎么做最....

兒子說還是球生菜好吃，加點蒜拌一拌，味道清甜又清脆，他最喜歡，接下來我們就來聊聊關于球生菜怎么做最好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

球生菜怎么做最好吃

兒子說還是球生菜好吃，加點蒜拌一拌，味道清甜又清脆，他最喜歡

宅家運動少，蔬菜一定要記得多點吃，身材不走樣，出門才好看

今天是您宅家多少天了？我兒子說，自打寒假開始，從外地返回就呆在家中，現在學校又延期開學，他差不多快有一個月沒有出門了。今天下午還跟我說，如果不是今年情況特殊，他今天已經應在返校的途中了。就我家這個胖兒子，以前回來還被我拽著去健身房。現在在家不能外出，正好順了他不愛動的意。體重眼瞅著一天天又在爬升了，所以，得從飲食上加以控制了。

超市采購了一批綠葉菜，其中有兩種生菜，一種是球生菜，一種是葉生菜，我感覺兩者沒啥不同，但兒子卻對球生有所偏愛，他說球生的口感更脆更鮮甜一些，沒有長葉生菜的那種澀，更適合涼拌，夾面包等。生菜每一百克就含有94%一96%的水分，另外還富含蛋白質，碳水化合物、維生素等礦物質，所含的膳食纖維和維生素C也比白菜要多，能消除人體多余的脂肪，深受愛美的，對身材要求嚴格的朋友喜愛。另外我們宅在家運動少，也應多吃含膳食纖維多的分材，所以生菜是一個不錯的選擇。

今天與大家分享的是一個用生菜做的五分鐘快手菜。您只需把生菜用水焯一下，然后加入炒香的蒜蓉即可。不用放鹽，用蠔油調味，味道鮮香微咸，非常的爽口。下面把做法分享給大家：

所用食材：

生菜半棵 蠔油1大勺 蒜8粒 食用油適量

具體做法：

1準備球生菜。我買的這個球生菜是用保鮮膜包好的，買時根部還沒有這個顏色，在冰箱中放了一天，根部就變紅了，不知為什么，我把這部分給摘下來扔了。

2將生菜剝開，撕成大片。我買的這生菜結球很緊實，很難剝下完整的葉片。

3鍋中的水燒沸，滴入幾滴食用油，放入生菜葉片，快速翻動一下，以便它受熱均勻，變軟即可撈出過涼瀝水。

4蒜切成末，放入油中炒香，然后加入蠔油炒勻即可關火。有的朋友喜歡放一點糖提味增鮮，我沒放。

5將炒好的醬料澆在生菜上即可。食用時拌勻。

美美的享用吧！我兒子不能吃辣，所以我沒放辣椒，上面的辣椒是點綴的。您如果喜歡吃，可以在炒蒜蓉料汁時，適量放入。

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