<span class="answer">導讀</span>，今天小編就來聊一聊關于清炒茄子做法大全?接下來我們就一起去研究一下吧!清炒茄子做法大全今天做一道菜，清炒茄子。這道菜制作過程非常簡單，大家請看我的制作方法....<p>，今天小編就來聊一聊關于清炒茄子做法大全?接下來我們就一起去研究一下吧!</p><img alt="清炒茄子做法大全（清炒茄子家常菜的做法）" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/995264839.jpg"/><p>清炒茄子做法大全</p>今天做一道菜，清炒茄子。這道菜制作過程非常簡單，大家請看我的制作方法。青茄子一個去替削皮切成絲放在水里，以免茄子氧化變黑。西紅柿半個切成小塊，青椒，紅椒各一個去籽。切成絲裝盤備用。準備大蒜蔥白。大蒜切成片蔥白切成片裝一下把控干膠放在盤里備用，鍋里燒水，加入少量白醋加白醋是為了防止茄子變黑，水開后把茄子倒入鍋內操作一分鐘，老子茄子控干水分。鍋內倒油，倒入蔥蒜紅干椒翻炒出香味。先加入西紅柿翻炒。再加入青紅椒翻炒，炒西紅柿的目的是為了湯汁粘稠，色彩鮮艷，茄子更不會變黑。然后加入茄子翻炒，同時加入食鹽?；?。白糖白糖不宜過多，一吃不到甜味為宜，如果湯汁不夠粘稠，可勾入水淀粉。出國是靈芝麻油裝盤即可。好了，美味的青島茄子就做好了。講座,講壇,美食,不限,美食烹飪,吳方言,普通話, <span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！