豆角200克、豬肉50克、食用油3毫升、大蒜1瓣、姜片3克、辣椒適量、花椒1克、豆瓣醬5克、生抽3克、白砂糖3克、鹽2克、雞粉3克。1、鍋中倒入食用油、蒜、姜，大火爆香。2、放入花椒，倒入豬肉片，翻炒至變色。3、倒入豆角，翻炒均勻。4、放入豆瓣醬、生抽、白砂糖、鹽、雞粉。5、翻炒均勻，倒入辣椒即可。