民間傳說吃粽子是為紀念屈原，傳說粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下的。粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。日本、越南以及華人聚居的新加坡、馬西亞、緬甸等地也有吃粽子的習俗。南朝梁文學家吳鈞在《續齊偕記》中說：屈原五月五日投汨羅而死，楚人哀之，遂以竹筒貯米，投水祭之。按《齊諧記》說法，因為怕祭屈原之米被蛟龍所竊，因此創造了粽子這種形色。因為蛟龍怕楝葉、綠絲。可見人們對忠義之士感情之彌篤了。