自來水能直接燒開喝，自來水經過消毒處理后，可以達到直飲水的標準，且自來水加熱燒開后也有殺菌的作用，基本殺死了細菌微生物，晾涼后可以供人們直接飲用。但自來水燒開后建議在當天飲用，因為如果放置幾天，可能會滋生微生物，或是落入灰塵等，可能對身體產生不利影響。