空氣炸鍋烤羊肉串用錫紙。這樣可以預(yù)防食物中的水分和營(yíng)養(yǎng)流失，還能避免食物出現(xiàn)烤焦、烤糊等情況。用錫紙將羊肉串包好，盡量都包住不要有露出來的部分，然后把空氣炸鍋先預(yù)熱5分鐘，放入羊肉串，調(diào)到195度17分鐘炸制即可。