雪松味是一種略帶酸性的檀香味，香味來源于雪松木，帶有淡淡的木香，清新不刺鼻，站在紅雪松周圍即可聞到雪松木材散發(fā)出來的氣味。雪松是松科雪松屬植物。常綠喬木，產(chǎn)于亞洲西部、喜馬拉雅山西部和非洲、地中海沿岸，中國只有一種喜瑪拉雅雪松。