導讀“居家隔離吃什么”之-清燉牛肉平時燉肉我喜歡加點蔬菜，蔬菜混著肉汁，肉塊又能吸收蔬菜的清香，營養(yǎng)又美味.，我來為大家科普一下關(guān)于牛肉適合配什么菜煮粥?以下內(nèi)....

“居家隔離吃什么”之-清燉牛肉平時燉肉我喜歡加點蔬菜，蔬菜混著肉汁，肉塊又能吸收蔬菜的清香，營養(yǎng)又美味.，我來為大家科普一下關(guān)于牛肉適合配什么菜煮粥?以下內(nèi)容希望對你有幫助!

牛肉適合配什么菜煮粥

“居家隔離吃什么”之-清燉牛肉平時燉肉我喜歡加點蔬菜，蔬菜混著肉汁，肉塊又能吸收蔬菜的清香，營養(yǎng)又美味.

做法：1、牛肉切薄片，用2勺料酒，1小勺鹽，姜絲，白胡椒粉抓勻，加入2勺淀粉抓勻腌制30分鐘以上

2、準備1顆香芹去葉切丁，香菜切細備用

3、一鍋清水加入姜絲，燒開后加入芹菜丁，一片一片放入牛肉，煮開去掉浮沫，加入鹽和白胡椒粉，煮開1分鐘即可起鍋，撒上香菜，湯清又鮮，肉嫩又香，非常好吃的清湯牛肉