導(dǎo)讀提起牛腩是不是想到番茄燉牛腩黑胡椒和牛肉是不是想到黑胡椒牛柳這次我們嘗試下不一樣的搭配買了牛腩不太想燉著吃，有點費時間，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于黑胡椒牛腩?下面....

提起牛腩是不是想到番茄燉牛腩黑胡椒和牛肉是不是想到黑胡椒牛柳這次我們嘗試下不一樣的搭配 買了牛腩不太想燉著吃，有點費時間，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于黑胡椒牛腩?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

黑胡椒牛腩

提起牛腩是不是想到番茄燉牛腩。黑胡椒和牛肉是不是想到黑胡椒牛柳。這次我們嘗試下不一樣的搭配。 買了牛腩不太想燉著吃，有點費時間。

By Gao(高高）

用料

牛腩 適量

腐竹 適量

木耳 適量

黑胡椒 適量

鹽適量

做法步驟

1、腐竹和木耳是提前泡好用水炒過的。牛腩切小一點

2、烤盤加熱放入牛腩

3、放入腐竹和木耳翻炒（已查，可以在一起吃）加入黑胡椒調(diào)味料，再放入少量水。

4、簡單易做15-20分鐘。可以放洋蔥或者蒜（我都沒有)

5、大家可以試試看。

6、因為在健身，調(diào)料吃的相對簡單。歡迎大家一起交流。向大家學(xué)習(xí)。

牛腩的營養(yǎng)功效

1.調(diào)節(jié)病后體虛

牛肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節(jié)的補益佳品。

2.補血養(yǎng)血

牛肉有補中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強健筋骨，化痰息風(fēng)，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

3.強筋壯骨

水牛肉能安胎補神，黃牛肉能安中益氣、健脾養(yǎng)胃、強筋壯骨。

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