導讀記得第一次吃鍋貼是在河南鄭州，當時覺得很好吃，很久沒吃了，今天剛好有空，做起來，寶貝也很愛吃，下面我們就來聊聊關于洋蔥牛肉鍋貼怎么樣?接下來我們就一起去了解....

記得第一次吃鍋貼是在河南鄭州，當時覺得很好吃，很久沒吃了，今天剛好有空，做起來，寶貝也很愛吃，下面我們就來聊聊關于洋蔥牛肉鍋貼怎么樣?接下來我們就一起去了解一下吧!

洋蔥牛肉鍋貼怎么樣

記得第一次吃鍋貼是在河南鄭州，當時覺得很好吃，很久沒吃了，今天剛好有空，做起來，寶貝也很愛吃

By 安逸Juliana

用料

牛肉餡 250克

洋蔥 100g

小蔥 3.4根

做法步驟

1、牛肉剁成沫，洋蔥剁成沫，兩樣拌勻

2、鹽 糖 生抽 蠔油 十三香適量

3、加入剁碎的小蔥并淋上適量熱油

4、我用的餃子皮，包起來

5、鍋刷少量油，放入鍋貼小火煎

6、鍋貼底部發黃上色后倒入適量面粉水，面粉水倒入鍋貼1/3處，我好像把面粉放多了加蓋小火燜6分鐘左右

7、出鍋！沒有黑芝麻，白芝麻來湊

小貼士

中小火多煎一會兒，煎到底部微黃上色后再倒入面粉水

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