導(dǎo)讀By烘焙復(fù)制機(jī)羊腿（前腿）一個(gè)，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于家庭版炭烤羊腿的做法?跟著小編一起來(lái)看一看吧!家庭版炭烤羊腿的做法By烘焙復(fù)制機(jī)用料羊腿（前腿）一個(gè)料....

By 烘焙復(fù)制機(jī)羊腿（前腿） 一個(gè)，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于家庭版炭烤羊腿的做法?跟著小編一起來(lái)看一看吧!

家庭版炭烤羊腿的做法

By 烘焙復(fù)制機(jī)

用料

羊腿（前腿） 一個(gè)

料酒 5勺

鹽 10勺

蠔油 5勺

白胡椒 4勺

孜然粒 5勺

辣椒面 適量

孜然粉 適量

做法步驟

1、羊腿沖洗干凈，用紙吸干表面水份，改成十字花刀，放鹽，姜片，蔥片，料酒，耗油腌制二個(gè)小時(shí)。

2、烤箱230度預(yù)熱10分鐘，把腌制羊腿的蔥片和姜片撿掉，送入烤箱烤制40分鐘左右，六成熟取出，刷點(diǎn)色拉油，撒上烤肉料，繼續(xù)烤制30分鐘。

3、烤好了，美食完成。

4、成品圖特寫，太香了。

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