導讀做法步驟1、準備好食材（鮮牛肉切片），下面我們就來說一說關于孜然牛肉家常做法簡單好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!孜然牛肉家常做法簡單好吃做法步驟1....

做法步驟1、準備好食材（鮮牛肉切片），下面我們就來說一說關于孜然牛肉家常做法簡單好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

孜然牛肉家常做法簡單好吃

做法步驟

1、準備好食材。（鮮牛肉切片）

2、準備好混合好的孜然粉。（或者買配好的）

3、煸炒牛肉。

4、炒到變色加入料酒翻炒。

5、加入醬油繼續翻炒。

6、翻炒均勻，肉會出一些湯汁，加蓋燜至湯汁幾乎收干。

7、加入混合孜然粉，翻炒均勻。

8、入盤加點香菜點綴。本人真的是對孜然的味道毫無抵抗力。(?￣? ?? ￣??)

小貼士

東北人口味普遍偏重，我家就是如此，所以我放了挺多混合好的孜然粉的。味道biang極了( ???????? )。配米飯or下酒都ok啦！

心情故事

每次做這道菜，都會瞬間開啟光盤模式，因為我哥哥超愛吃(?￣? ?? ￣??)。就算偶爾做的多了，他也會來頓夜宵消滅他們。