導(dǎo)讀，我來為大家科普一下關(guān)于稻田里的食物網(wǎng)?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!稻田里的食物網(wǎng)在池塘和稻田里，經(jīng)常能看到一片片綠油油的青苔。而在貴州榕江，居....

，我來為大家科普一下關(guān)于稻田里的食物網(wǎng)?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

稻田里的食物網(wǎng)

在池塘和稻田里，經(jīng)常能看到一片片綠油油的青苔。而在貴州榕江，居然有人拿青苔來做菜吃！你吃過嗎？

貴州省榕江縣平江鎮(zhèn)歸利村是坐落在半山腰的一個傳統(tǒng)侗族村寨，這里生態(tài)良好，非常適宜天然青苔的生長。從田里采集的新鮮青苔要在清澈的水清洗一道，去除雜物，洗凈后就可以帶回家做菜吃了。青苔可以做成多種菜，在歸利村，最常見的就是用青苔煮湯吃。煮熟的青苔味道鮮美，細(xì)膩爽滑，農(nóng)人回家時吃上一口，疲勞頓消。青苔中富含葉綠素、維生素及微量元素等營養(yǎng)成分，有一定的食療價(jià)值，具有促進(jìn)消化、抗菌消炎、美容養(yǎng)顏等功效，深受當(dāng)?shù)厝罕姎g迎，也成了廣大思鄉(xiāng)游子的一道美味的“鄉(xiāng)愁”菜。

榕江縣融媒體中心

通訊員 楊懿 潘青燕

貴州日報(bào)天眼新聞記者 吳東志

編輯 李舒涵 余俊龍 胡嵐

編審 廖必翔 施昱凌