導讀煎餅盒子是我們愛吃的面點之一，做法有很多種，油炸、烙等面也有燙面和發面之分，我們此次是用燙面和發面混合制成，不用單獨和面，方法簡單，口感酥軟，十分鐘就能搞定....

煎餅盒子是我們愛吃的面點之一，做法有很多種，油炸、烙等面也有燙面和發面之分，我們此次是用燙面和發面混合制成，不用單獨和面，方法簡單，口感酥軟，十分鐘就能搞定這道美食，簡單方便又快手，大家可以嘗試盒子這樣做皮薄如紙，不露餡超好吃，孩子一口氣吃好幾個那么這么一道美味又簡單的蟲草牛肉丸湯是如何制作的呢？簡單幾步就可以搞定一個街邊美食哦，接下來就和小編一起去探索一下它的做法吧還不快來和我一起學這道美食，接下來我們就來聊聊關于又結實又漂亮的小盒子做法?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

又結實又漂亮的小盒子做法

煎餅盒子是我們愛吃的面點之一，做法有很多種，油炸、烙等。面也有燙面和發面之分，我們此次是用燙面和發面混合制成，不用單獨和面，方法簡單，口感酥軟，十分鐘就能搞定這道美食，簡單方便又快手，大家可以嘗試。盒子這樣做皮薄如紙，不露餡超好吃，孩子一口氣吃好幾個。那么這么一道美味又簡單的蟲草牛肉丸湯是如何制作的呢？簡單幾步就可以搞定一個街邊美食哦，接下來就和小編一起去探索一下它的做法吧。還不快來和我一起學這道美食！

煎餅盒子

By 接吻魚兒

配料：

煎餅 2個、雞蛋 1個、韭菜 150克、大豆色拉油 20克、精鹽 少許、花椒面 少許、味精 少許

烹飪步驟：

1.韭菜摘凈、洗凈

2.韭菜切成末

3.雞蛋洗凈備用

4.雞蛋打散，鍋中放入油，倒入雞蛋液，將雞蛋炒成塊，盛出

5.韭菜、雞蛋、花椒面、鹽、味精都放入盆中拌勻

6.煎餅切成一半

7.煎餅里放入韭菜餡

8.將煎餅四周都折過來，包成長方形

9.鍋里放油，放煎餅煎成金黃色

10.煎餅翻面，另一面也煎成金黃色

烹飪小貼士：

1、按韭菜葉片寬窄來分，有寬葉韭和窄葉韭。寬葉韭嫩香，香味清淡；窄葉韭雖不如寬葉韭，但香味濃郁。葉片寬大異常的韭菜要慎買，栽培時可能使用了生長刺激劑。

2、選購生吃的鮮藕，以藕身肥大、肉質脆嫩、水分多而甜、帶有清香味者為佳。蓮藕被選作烹飪食材時應注意藕身粗長較圓正、節短，從藕尖數起的第二節藕最佳！

3、藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補氣益血、增強免疫力的作用。

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