導(dǎo)讀繼上次烤肉之后，娃從學(xué)校打電話回來說還要吃，要我烤好了給送到學(xué)校跟好朋友一起分享，烤就烤吧，冰箱里還有一些雞翅，烤箱清洗也方便，濕布一擦就干干凈凈的，想吃隨....

繼上次烤肉之后，娃從學(xué)校打電話回來說還要吃，要我烤好了給送到學(xué)校跟好朋友一起分享，烤就烤吧，冰箱里還有一些雞翅，烤箱清洗也方便，濕布一擦就干干凈凈的，想吃隨時都可以烤，下面我們就來說一說關(guān)于怎樣做家庭版烤翅?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

怎樣做家庭版烤翅

繼上次烤肉之后，娃從學(xué)校打電話回來說還要吃，要我烤好了給送到學(xué)校跟好朋友一起分享，烤就烤吧，冰箱里還有一些雞翅，烤箱清洗也方便，濕布一擦就干干凈凈的，想吃隨時都可以烤

By 素顏8108

用料

翅中 9個

翅根 5個

蔥 適量

姜 適量

蒜 適量

辣椒 適量

老抽 適量

鹽 適量

八角 3個

水 適量

洋蔥絲(可無) 適量

做法步驟

1、雞翅清洗干凈，翅中用刀在背部劃兩刀備用，蔥切絲切段都可，姜切絲，蒜切片，辣椒切段備用 碗里放入蔥、姜、蒜、辣椒，加老抽、鹽、八角，再加適量水調(diào)勻

2、把雞翅放入料汁碗里，戴手套給它抓捏按摩，蓋保鮮膜靜置2小時以上，讓雞翅充分入味，腌制期間經(jīng)常給它按按摩，（也可以晚上腌制，早上起來直接烤，不用等待）

3、腌制好的雞翅放入海氏C40烤箱自帶烤盤（烤盤鋪錫紙）

4、放入預(yù)熱好的烤箱中層200度30分鐘，為了兩面上色都好看，烘烤期間取出給肉翻個面，加一些洋蔥絲繼續(xù)烘烤至熟即可（不放洋蔥也可）

5、烘烤結(jié)束就可以趁熱開吃了，雞翅入味很好，超級香脫骨也很容易哦

小貼士

我用的佐料都很隨意，可按自己平常做菜口味隨意放食材

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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