導讀水煮白果是福建莆田的一道家常飯，平時挺喜歡吃白果的，但外面飯店煮的基本都只放些菜，雞蛋，味道一般還是自己做的比較好，料足，關鍵是山里的白果真的好吃，很Q，炒....

水煮白果是福建莆田的一道家常飯，平時挺喜歡吃白果的，但外面飯店煮的基本都只放些菜，雞蛋，味道一般還是自己做的比較好，料足，關鍵是山里的白果真的好吃，很Q，炒出來很有味道，吃在嘴里很有嚼勁，料又足，味道就更好了今天給大家介紹下水煮白果做法，其實很簡單哦，下面我們就來說一說關于怎樣煮白果更好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

怎樣煮白果更好吃

水煮白果是福建莆田的一道家常飯，平時挺喜歡吃白果的，但外面飯店煮的基本都只放些菜，雞蛋，味道一般。還是自己做的比較好，料足，關鍵是山里的白果真的好吃，很Q，炒出來很有味道，吃在嘴里很有嚼勁，料又足，味道就更好了。今天給大家介紹下水煮白果做法，其實很簡單哦。

1 準備的材料 白果

2 青菜 我們這邊叫紅血菜 據說可以補血 大概是因為它是紅色的吧

3 包菜切碎

4 蝦仁適量提味

5 花蛤提鮮

6來點五花肉

這些材料準備好了就可以煮了 第一步把五花肉煎出油 外面有點焦黃放入蔥姜爆香 接下來依次放入蝦仁 包菜 花蛤 白果 翻炒 并放點鹽 雞粉 蠔油調味，然后放入清水，蓋上鍋蓋等燒開了再放入青菜即可。

這就是莆田的一道家常 你喜歡嗎？