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發(fā)布時(shí)間:2025-10-25閱讀(5)
今天是國慶過后上班的第二天,很多朋友私信小艷說喜歡吃西餐,想學(xué)點(diǎn)西式餐點(diǎn)說實(shí)話小艷已經(jīng)預(yù)謀很久了,那么今天就為大家分享一道用面粉和胡蘿卜做成的家庭版披薩餅,非常的好吃,喜歡的朋友不妨一起學(xué)一學(xué),今天小編就來聊一聊關(guān)于自己在家做披薩餅?接下來我們就一起去研究一下吧!

自己在家做披薩餅
今天是國慶過后上班的第二天,很多朋友私信小艷說喜歡吃西餐,想學(xué)點(diǎn)西式餐點(diǎn)。說實(shí)話小艷已經(jīng)預(yù)謀很久了,那么今天就為大家分享一道用面粉和胡蘿卜做成的家庭版披薩餅,非常的好吃,喜歡的朋友不妨一起學(xué)一學(xué)。
準(zhǔn)備食材:面粉,胡蘿卜,蔥葉,火腿,雞蛋,小蘇打,酵母,花椒,鹽
步驟
1、在200g面粉里加入1g小蘇打,2g酵母,溫水和面,稍微和稀點(diǎn),醒面2倍大
2、切點(diǎn)蔥花,胡蘿卜絲,火腿丁,打入1個(gè)雞蛋,放點(diǎn)花椒和鹽,攪拌均勻
3、鍋中刷油,把面糊倒入電餅鐺里,烙至兩面金黃
4、大勺中倒油,把混合物倒入鍋中做個(gè)餅皮,待熟后把電餅鐺里的“饅頭”擱里
5、黏在一起后即可出鍋,這樣我們的家庭版披薩餅就做好了
小貼士
1、和面過程中一定要注意和稀點(diǎn),這樣好熟
2、披薩的餅皮一定要趁熱做出來效果最佳
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