導讀竹筍最好吃的家常做法與你分享竹筍的營養價值非常高，對人體好處多，用簡單的做法，吃一次就忘不了的味道，鮮嫩爽口，今天小編就來聊一聊關于竹筍怎么做好吃又好看?接....

竹筍最好吃的家常做法與你分享竹筍的營養價值非常高，對人體好處多，用簡單的做法，吃一次就忘不了的味道，鮮嫩爽口，今天小編就來聊一聊關于竹筍怎么做好吃又好看?接下來我們就一起去研究一下吧!

竹筍怎么做好吃又好看

竹筍最好吃的家常做法與你分享。竹筍的營養價值非常高，對人體好處多，用簡單的做法，吃一次就忘不了的味道，鮮嫩爽口。

1.竹筍去皮去掉根部較老的部分，清洗干凈后備用。

2.把竹筍切成片，無需焯水，用鹽水泡5分鐘，撈出放盤子里備用。

3.蔥洗干凈切好備用。

4.雞蛋3個，打入碗里攪拌成蛋液備用。

5.鍋里倒油燒到7成熱，把蛋液倒入鍋里，炒成蛋塊備用。

6.鍋里倒油少許，把竹筍倒入鍋里翻炒，炒至5成熟時加生抽一小勺.耗油一小勺.花椒粉半小勺.辣椒油半小勺入味，為使竹筍入味加半小碗開水。

7.再把雞蛋塊倒入鍋里翻炒，使蛋塊吸湯汁，然后把蔥花倒入鍋里翻炒入味一分鐘，可以出鍋裝盤，鮮辣香味濃，非常可口。

廚神李阿姨

我是廚神李阿姨，做飯數十年，家人都著迷！

我把美味方法教給你。