導(dǎo)讀寧波依山靠海，寧波菜中很大一部分是海鮮構(gòu)成，不過，除了生猛海鮮，寧波其實(shí)還有不少美食值得你去品嘗哦，下面我們就來說一說關(guān)于寧波市區(qū)美食推薦?我們一起去了解并....

寧波依山靠海，寧波菜中很大一部分是海鮮構(gòu)成，不過，除了生猛海鮮，寧波其實(shí)還有不少美食值得你去品嘗哦，下面我們就來說一說關(guān)于寧波市區(qū)美食推薦?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問題吧!

寧波市區(qū)美食推薦

寧波依山靠海，寧波菜中很大一部分是海鮮構(gòu)成，不過，除了生猛海鮮，寧波其實(shí)還有不少美食值得你去品嘗哦！

1、面結(jié)面

如果你問一位老寧波，哪兒的早餐最好吃，一定有人向你推薦老倉(cāng)橋面結(jié)面，沒有來寧波以前，面結(jié)叫做千張包肉，是一道家常菜，但在寧波，經(jīng)常被加在面里，吃慣了倒覺得不加就不能算一碗正宗的寧波面。

牛肉面

在寧波街頭，奉化牛肉面和沙縣小吃齊頭并進(jìn)，也分不清誰的店要更多一些，隨便走進(jìn)一家，只要運(yùn)氣不是太差，都不會(huì)難吃，吃一口牛肉喝一碗熱湯，面的熱氣能隨著食物進(jìn)入五臟六腑，說不出的舒服。

寧波烤菜

烤菜其實(shí)就是一道油菜，別的地方都清炒，或者水煮，據(jù)說只有在寧波，能吃到這樣特殊的味道。這道菜在寧波多年經(jīng)久不衰，除了味道好之外，還有一個(gè)特點(diǎn)就是好搭配、夠家常，廚藝小白都能輕松搞定。

水晶油包

水晶油包是傳統(tǒng)美食，家常很少拿出來吃，是一種甜包。其制法是，油包的皮子需選上白面粉，經(jīng)過發(fā)酵成面團(tuán)，加適量食用石堿揉搓均勻后摘成劑子。餡子的原料比較講究，需選肥厚之豬板油，去皮筋，摻和精制白糖，制成顆粒狀待用，以多種果仁、瓜子仁和糖瓜條等與白糖加工成蓋糖；然后將板油粒與蓋糖裹入劑子，揉壓成扁圓狀，蒸熟即可。

水晶油包，以趙大有糕團(tuán)店制作的最為著名。一口下去，便見餡內(nèi)之板油粒晶瑩剔透，滿口流餡，香甜可口，受到城鄉(xiāng)人民的喜愛

溪口千層餅

溪口千層餅屬于浙江奉化特色小吃，有百年歷史，并不是那種早餐的千層餅，這種餅是用圓圓的烤爐烘出來，綠色的是苔菜味，白色的是芝麻味。入口松脆香甜，有“天下第一餅”的美譽(yù)，保質(zhì)期還比較長(zhǎng)。

油贊子

跟麻花有什么區(qū)別？第一次見到這種食物的外地人恐怕會(huì)問這種問題。

油贊子是寧波的傳統(tǒng)美食。老寧波油贊子源自清光緒年間，距今已有一百多年歷史，屬純手工制作傳統(tǒng)休閑食品，它配方獨(dú)特選料上乘，尤其是海苔條咸味油贊子，更具寧波一絕，所用海苔條粉是由中國(guó)最大原生態(tài)海苔基地---浙江寧波奉化莼湖海苔基地所提供的純天然原生態(tài)冬海苔條粉（立冬-立春）為原料。且色香味俱佳，有養(yǎng)顏美容之功效。

寧波年糕

寧波人吃年糕，主要是炒、湯二種。油菜蕻炒、薺菜炒、梭子蟹炒味道最佳。青菜肉絲年糕湯、雪菜肉絲年糕湯也較常見。

寧波湯團(tuán)

寧波的豬油湯團(tuán)，據(jù)考證始于宋元時(shí)期，距今已有700多年的歷史，它用當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的一級(jí)糯米磨成粉做成皮，以細(xì)膩純凈的綿白糖、黑芝麻和優(yōu)質(zhì)豬板油制成餡，具有香、甜、鮮、滑、糯的特點(diǎn)，咬開皮子，油香四溢，糯而不粘，鮮爽可口，令人稱絕