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發(fā)布時(shí)間:2025-10-25閱讀(4)
素炒臘腸怎么做臘腸簡單又好吃呢?作為上班族的我,更喜歡簡單快捷又好吃的下面我給你說說我經(jīng)常怎么做:,我來為大家講解一下關(guān)于廣式臘腸如何炒好吃?跟著小編一起來看一看吧!

廣式臘腸如何炒好吃
素炒臘腸
怎么做臘腸簡單又好吃呢?作為上班族的我,更喜歡簡單快捷又好吃的!下面我給你說說我經(jīng)常怎么做:
1.最最最傳統(tǒng)就是蒸吃,水煮.就是水開后放上臘腸,蒸或煮20分鐘.直接切片食用.
2.切片炒菜:食材-蔥、蒜 廣味臘腸3根 生抽
①起鍋燒油,油要少一點(diǎn),臘腸里面自身就有油;
②油熱放蔥、蒜,煸炒放入切好的臘腸,翻炒3-5分鐘,小火喲!大火容易糊了;
③放一點(diǎn)生抽,翻炒2分鐘,其他什么也不用放,直接盛出來就可以享用啦~
切片炒菜.還可以和蒜臺(tái),青蒜,青豆,辣椒.蘑菇等各種菜搭配炒,都是很美味的,廣東臘腸不要在放鹽了,哈哈,臘腸是咸的~
3.臘腸蠶豆飯,人人愛吃,就算不加別的,單只臘腸與米飯就能煮出不同凡響的香味來。加上新鮮蠶豆,跟臘腸一葷一素,一個(gè)有嚼勁一個(gè)粉嫩,既是營養(yǎng)的搭配也是口感的協(xié)調(diào),葷素搭配,色香味俱全;
4.臘八粥:有咸甜兩種吃法。咸法中有豆制品、肉丁或臘腸。哈哈,一鍋香噴噴的媽媽臘八粥.
5.我最愛吃的臘腸炒飯:雞蛋 臘腸 青菜+隔夜米飯+香蔥,簡直很美味~
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