導讀，下面我們就來聊聊關于自己在家怎樣做西紅柿燉牛肉?接下來我們就一起去了解一下吧!自己在家怎樣做西紅柿燉牛肉牛肉切成2厘米的塊牛肉最好是肥瘦相間的西紅柿用開水....

，下面我們就來聊聊關于自己在家怎樣做西紅柿燉牛肉?接下來我們就一起去了解一下吧!

自己在家怎樣做西紅柿燉牛肉

牛肉切成2厘米的塊 牛肉最好是肥瘦相間的西紅柿用開水燙一下 撕去表皮牛肉焯水 去血沫西紅柿切丁 油鍋燒熱 下西紅柿丁炒出湯汁炒成這種粘稠狀加水 加焯好的牛肉 加蔥段 八角 料酒 燉煮一個半小時至兩個小時 出鍋前加鹽和雞精燉好的湯 西紅柿已經化掉煮進湯中了 因為西紅柿不是那種打藥的 很紅的 所以湯色不是太好看但是味道特好