導(dǎo)讀By隨心4589大頭菜1個，今天小編就來聊一聊關(guān)于好吃又好看的美食大頭菜?接下來我們就一起去研究一下吧!好吃又好看的美食大頭菜By隨心4589用料大頭菜1個....

By 隨心4589大頭菜 1個，今天小編就來聊一聊關(guān)于好吃又好看的美食大頭菜?接下來我們就一起去研究一下吧!

好吃又好看的美食大頭菜

By 隨心4589

用料

大頭菜 1個

臘肉 5片

小米辣 1個

蔥 1小段

姜 2片

大蒜 2瓣

醬油 1勺

糖 半勺

鹽 適量

味精 少量

做法步驟

1、頭菜一個，洗凈

2、用手撕開，大塊

3、臘肉，是之前煮好的，切幾片，有肉香，炒的頭菜更好吃

4、臘肉切絲，蔥，姜，蒜，小米辣，切好備用

5、放油，切好的臘肉，不斷翻炒

6、大概1分鐘左右，煸炒出油

7、放入蔥，姜，蒜，小米辣，不斷翻炒

8、翻炒幾下，炒香

9、放入撕好的頭菜

10、翻炒幾下，加入醬油，不斷翻炒，大概2分鐘

11、加入白糖，鹽，味精，再翻炒大概2分鐘左右。

12、出鍋

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