導讀自制巖燒芝士做法步驟用料吐司一塊新西蘭奶酪40g黃油60g牛奶120g糖100g杏仁片適量新西蘭巖燒乳酪的做法步驟1：準備把吐司切成面包片新西蘭巖燒乳酪的做....

自制巖燒芝士做法步驟

用料

吐司 一塊

新西蘭奶酪 40g

黃油 60g

牛奶 120g

糖 100g

杏仁片 適量

新西蘭巖燒乳酪的做法

步驟1：準備把吐司切成面包片新西蘭巖燒乳酪的做法

步驟2：放入新西蘭黃油60克和韓國幼砂糖20克 一定要記得隔水融化，并且將它們攪拌均勻。新西蘭巖燒乳酪的做法

步驟3：離開水后，加入淡奶油，用打蛋器慢慢的攪拌，切記千萬不用打過了。加入室溫軟化的奶油奶酪40克，繼續打蛋器輕輕的攪打至順滑并且稀釋。新西蘭巖燒乳酪的做法

步驟4：表面和四周都涂上自制的乳酪醬，特別喜歡吃芝士的可以在表面多涂一點，四周均勻涂抹就可以了，最后撒上杏仁片！烤箱預熱220度，10分鐘，烤至表面金黃即可。

巖燒乳酪應該怎么做？快來get吧~

教你巖燒乳酪簡單又好吃的做法

爆漿芝士玉子燒的做法竅門

1、生菜、火腿切丁。

2、火腿小火炒香。

3、將生菜丁、火腿丁倒入打好的雞蛋，加少許水和鹽（千萬別多鹽，火腿本來有咸味）。

4、小火抹油后，將蛋液倒入玉子燒的鍋里，用鍋鏟慢慢翻，這時可以加入芝士（芝士建議放里層，外層容易流出）。

5、反復幾次直到玉子燒厚度夠了就可以起鍋。