導讀肉炒角瓜香菇的家常做法1、主料：角瓜1個。輔料：香菇適量，花椒面少許，料酒適量，醬油少許，蠔油少許，鹽適量，淀粉適量。2、角瓜切片香菇切絲。3、蔥姜蒜，肉絲....

肉炒角瓜香菇的家常做法

1、主料：角瓜1個。輔料：香菇適量，花椒面少許，料酒適量，醬油少許，蠔油少許，鹽適量，淀粉適量。

2、角瓜切片香菇切絲。

3、蔥姜蒜，肉絲。

4、熱鍋涼油爆鍋。加入花椒面料酒。

5、角瓜香菇同時下鍋炒，加少許醬油、鹽，另外再上點薄芡。

6、出鍋了顏色鮮亮味美可口的下飯菜出鍋了。