導讀1、伏特加（Vodka）是蒸餾性烈酒，人們通常勾兌牛奶，百利甜酒等飲料。2、伏特加是一種中性的谷類酒，它幾乎可以從所有含淀粉物質中獲得。雖然很多人認為伏特加....

1、伏特加（Vodka）是蒸餾性烈酒，人們通常勾兌牛奶，百利甜酒等飲料。

2、伏特加是一種中性的谷類酒，它幾乎可以從所有含淀粉物質中獲得。雖然很多人認為伏特加是從土豆中提取的，其實它更多來自谷物類(玉米、黑麥和小麥)。生產伏特加的要領是要先蒸餾出高濃度的酒精溶液，然后過濾去除味道。

3、伏特加酒無論直接飲用還是混合飲用都很好。但由于酒中所含雜質極少，口感純凈，并且可以以任何濃度與其它飲料混合飲用，所以經常用于做雞尾酒的基酒，酒度一般在40度—50度之間。