導讀將韭菜摘去黃葉，洗凈后，切成3厘米長的段備用，接下來我們就來聊聊關于干炒韭菜怎么做?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!干炒韭菜怎么做將韭菜摘去黃葉，洗凈....

將韭菜摘去黃葉，洗凈后，切成3厘米長的段備用，接下來我們就來聊聊關于干炒韭菜怎么做?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

干炒韭菜怎么做

將韭菜摘去黃葉，洗凈后，切成3厘米長的段備用。

將香干一批成二片。

再將香干片切成粗細的絲。

鍋洗凈，加入清水500克，置旺火燒沸，放入香干絲焯一下，撈出瀝干水分。

炒鍋洗凈置火上，舀入植物油燒至八成熱時，先放入精鹽。

然后，倒入韭菜段翻炒均勻。

再放入香干絲繼續(xù)翻炒至軟時。

加味精調味，翻炒出鍋裝碟即成。