導(dǎo)讀鍋內(nèi)加水下咸菜絲汆水，水燒開后煮3分鐘撈出控水，接下來我們就來聊聊關(guān)于咸菜怎樣做好吃?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!咸菜怎樣做好吃鍋內(nèi)加水下咸菜絲汆....

鍋內(nèi)加水下咸菜絲汆水，水燒開后煮3分鐘撈出控水，接下來我們就來聊聊關(guān)于咸菜怎樣做好吃?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

咸菜怎樣做好吃

鍋內(nèi)加水下咸菜絲汆水，水燒開后煮3分鐘撈出控水。

鍋熱下植物油，下花椒炸香，加大蒜和姜絲炒香，下干辣椒炒至黑紅色。

下咸菜絲翻炒，煸炒3分鐘左右把水汽炒干，加醬油調(diào)色后，加料酒和辣椒絲翻炒。

加白糖調(diào)味翻炒均勻后，下大蔥，加一品鮮和雞粉提鮮，加入辣椒油翻炒均勻即可。