導讀喜歡吃脆的蓮藕水開以后要煮2至5分鐘，喜歡吃粉的蓮藕水開以后要煮10多分鐘，我來為大家講解一下關于藕片煮多久幾分鐘能熟?跟著小編一起來看一看吧!藕片煮多久幾....

喜歡吃脆的蓮藕水開以后要煮2至5分鐘，喜歡吃粉的蓮藕水開以后要煮10多分鐘，我來為大家講解一下關于藕片煮多久幾分鐘能熟?跟著小編一起來看一看吧!

藕片煮多久幾分鐘能熟

喜歡吃脆的蓮藕水開以后要煮2至5分鐘，喜歡吃粉的蓮藕水開以后要煮10多分鐘。

想讓蓮藕保持潔白本質并不困難。在100℃的沸水中汆燙70秒就可以讓所有的多酚氧化酶失去作用，也就叫停了多酚向醌的轉變過程。