導讀取個較大的碗，裝少量清水，土豆洗凈去皮，直接刨入碗中，我來為大家科普一下關于土豆雞蛋餅的家常做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!土豆雞蛋餅的家常做....

取個較大的碗，裝少量清水，土豆洗凈去皮，直接刨入碗中，我來為大家科普一下關于土豆雞蛋餅的家常做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

土豆雞蛋餅的家常做法

取個較大的碗，裝少量清水，土豆洗凈去皮，直接刨入碗中。

調入鹽、孜然粉、胡椒粉拌勻。

磕入雞蛋攪拌均勻。

加入3大勺面粉拌勻。

最后加入蔥花拌勻。

平底鍋稍微預熱后刷上一層薄油，改中小火，下入少許土豆雞蛋糊鋪平鍋底。

大約2分鐘左右，餅底部已熟，晃動鍋，餅會離開鍋底。

翻面繼續煎熟即可。