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發(fā)布時間:2025-10-25閱讀(3)
食材:大蝦100g,菠菜100g,胡蘿卜半根,鹽3g,洋蔥30g,非轉(zhuǎn)基因食用油30g,接下來我們就來聊聊關(guān)于大蝦炒菠菜的做法?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

大蝦炒菠菜的做法
食材:大蝦100g,菠菜100g,胡蘿卜半根,鹽3g,洋蔥30g,非轉(zhuǎn)基因食用油30g。
熱鍋冷油完成潤鍋后,下入食用油燒至5成油溫,然后下入切好的洋蔥丁,炒出蔥香味。
然后下入去皮后切絲的胡蘿卜,在鍋中翻炒,用炒勺翻炒,讓胡蘿卜絲在鍋中受熱均勻。
然后下入焯過水的菠菜和大蝦,在鍋中用炒勺翻炒,讓菜品在鍋中受熱均勻。
繼續(xù)用炒勺翻炒,讓菠菜和大蝦在鍋中充分受熱,并和蔥油充分接觸,吸收蔥油的香味。
加入調(diào)味品鹽,對菜品進(jìn)行調(diào)味,用炒勺翻炒,讓鹽在鍋中均勻分布。
繼續(xù)翻炒,讓調(diào)味品滋味,在高溫作用下,快速滲入到菜品中。
翻炒均勻入味后,即可出鍋裝入盤中,上桌即可食用。
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