導讀食材：西蘭花250g、菜花250g、豬肉200g、油適量、鹽適量、花椒粉適量、蔥花適量、姜絲適量、醬油適量，我來為大家講解一下關于肉炒雙花的家常做法?跟著小....

食材：西蘭花250g、菜花250g、豬肉200g、油適量、鹽適量、花椒粉適量、蔥花適量、姜絲適量、醬油適量，我來為大家講解一下關于肉炒雙花的家常做法?跟著小編一起來看一看吧!

肉炒雙花的家常做法

食材：西蘭花250g、菜花250g、豬肉200g、油適量、鹽適量、花椒粉適量、蔥花適量、姜絲適量、醬油適量。

西蘭花、菜花清洗干凈，撕成小朵。

炒鍋放水燒開，下入西蘭花和菜花焯水。

撈出控去水份，裝盤里備用。

豬肉切片，蔥花、姜絲切好備用。

炒鍋放適量植物油，下入豬肉片，加蔥花、姜絲翻炒，加花椒粉、少許醬油炒出香味。

下入西蘭花和菜花，加精鹽調味，稍加翻炒。

加味精出鍋裝盤。