導(dǎo)讀我們將雞腿洗凈，用小刀或者其他工具在表面戳上小孔，方便入味再放入蔥姜，料酒，奧爾良腌料，抓拌均勻腌制二十分鐘鍋中燒油，油熱放入雞腿，小火慢煎至金黃熟透，我來....

我們將雞腿洗凈，用小刀或者其他工具在表面戳上小孔，方便入味再放入蔥姜，料酒，奧爾良腌料，抓拌均勻腌制二十分鐘鍋中燒油，油熱放入雞腿，小火慢煎至金黃熟透，我來為大家科普一下關(guān)于如何制作好吃的香煎奧爾良雞腿?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

如何制作好吃的香煎奧爾良雞腿

我們將雞腿洗凈，用小刀或者其他工具在表面戳上小孔，方便入味。再放入蔥姜，料酒，奧爾良腌料，抓拌均勻腌制二十分鐘。鍋中燒油，油熱放入雞腿，小火慢煎至金黃熟透。

奧爾良腌料實(shí)際上是一種復(fù)合腌料（含食品添加劑）或復(fù)合香辛料（香辛料是利用植物的種子、花蕾、葉莖、根塊等，或其提取物，具有刺激性香味，賦予食物以風(fēng)味，增進(jìn)食欲，幫助消化和吸收的作用）。