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發布時間:2025-10-25閱讀(2)
用料:胡蘿卜,老抽1勺,生抽2勺,鹽,白糖2勺 ,下面我們就來聊聊關于油燜蘿卜怎么做?接下來我們就一起去了解一下吧!

油燜蘿卜怎么做
用料:胡蘿卜,老抽1勺,生抽2勺,鹽,白糖2勺。
胡蘿卜去皮切成滾刀塊,切得薄一點小一點更容易煮熟。
將1勺(普通湯勺)老抽、2勺生抽、2勺白糖和少許鹽混合調成汁,糖略多一點更好吃。
平底鍋倒入油燒熱,下胡蘿卜,中小火慢慢將胡蘿卜煸炒至柔軟無生味,隨后倒入調味汁,待香味滲入胡蘿卜,湯汁略收干就可以關火了。
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