導讀洋芋就是馬鈴薯，又叫土豆，養魚臘肉飯做法如下：，現在小編就來說說關于洋芋臘肉飯做法竅門?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!洋芋臘肉飯做法竅門洋芋就是....

洋芋就是馬鈴薯，又叫土豆，養魚臘肉飯做法如下：，現在小編就來說說關于洋芋臘肉飯做法竅門?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

洋芋臘肉飯做法竅門

洋芋就是馬鈴薯，又叫土豆，養魚臘肉飯做法如下：

食材：大米，臘肉，胡蘿卜，土豆，植物油。

土豆、胡蘿卜洗凈后去皮，臘肉用淘米水浸泡后，用刷子刷洗干凈。

去皮后的胡蘿卜，切丁。去皮后的土豆，切丁。洗凈后的臘肉，切丁。

鍋置火上燒熱后，倒入少量油燒熱，將臘肉放進鍋里翻炒。

將胡蘿卜丁、土豆丁倒進鍋里翻炒30秒，盛出備用。

大米淘洗干凈后，用清水浸泡30分鐘；浸泡后的大米，放進電飯鍋里。

將炒好的臘肉土豆胡蘿卜丁，倒進電飯鍋里。

加入適量清水（清水比平時煮飯的時候稍微多一點點）按煮飯鍵。

“煮飯”鍵跳至“保溫”鍵時，再燜20分鐘左右。

把米飯打散，盛出，即可食用。