導讀準備材料：玉米面60g、面粉400g、酵母6g、白糖10g、水適量準備一個空碗，放入四百克面粉和五十克玉米面，接下來我們就來聊聊關于貼餅子的做法?以下內容大....

準備材料：玉米面60g、面粉400g、酵母6g、白糖10g、水適量準備一個空碗，放入四百克面粉和五十克玉米面，接下來我們就來聊聊關于貼餅子的做法?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

貼餅子的做法

準備材料：玉米面60g、面粉400g、酵母6g、白糖10g、水適量。準備一個空碗，放入四百克面粉和五十克玉米面。

加入10克白糖和6克酵母，少量多次的加入適量溫水，攪拌均勻。

再和成光滑的面團，發(fā)酵三十分鐘。將光滑的面團放在案板上揉成長條。

分成差不多大小的劑子，用搟面杖搟成圓形。煎至兩面金黃，再往鍋中倒入適量清水。蓋上鍋蓋，蒸至鍋中沒有水即可出鍋。