導讀主料：海鮮菇200克、瘦豬肉100克、青椒半個、胡蘿卜半個，下面我們就來聊聊關于海鮮菇的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!海鮮菇的做法主料：海鮮菇200克....

主料：海鮮菇200克、瘦豬肉100克、青椒半個、胡蘿卜半個，下面我們就來聊聊關于海鮮菇的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

海鮮菇的做法

主料：海鮮菇200克、瘦豬肉100克、青椒半個、胡蘿卜半個。

輔料：油適量、鹽適量、五香粉適量、料酒適量、蒜適量、木耳3片、味極鮮醬油適量、淀粉少許。

海鮮菇洗凈，焯水后過冷水，控凈水分。

豬瘦肉洗凈切絲放入碗內，加少許料酒、味極鮮醬油、淀粉抓勻腌制10分鐘；青椒洗凈切絲；胡蘿卜洗凈切絲；黑木耳泡發焯水后洗凈切絲。

炒鍋加入適量的油，爆香五香粉、蒜碎，加入肉絲翻炒，加入海鮮菇翻炒。

加入其它所有食材翻炒均勻。

加入鹽、味極鮮醬油調味。

出鍋裝盤。