導(dǎo)讀材料：冷凍大龍蝦頭2個(gè)，胚芽米200克，青菜適量，生姜10克，橄欖油15克，鹽少許，洋蔥10克，香蔥適量，胡椒粉少許，香菜適量，清水適量，我來為大家講解一下....

材料：冷凍大龍蝦頭2個(gè)，胚芽米200克，青菜適量，生姜10克，橄欖油15克，鹽少許，洋蔥10克，香蔥適量，胡椒粉少許，香菜適量，清水適量，我來為大家講解一下關(guān)于冷凍大龍蝦怎么做好吃又簡單的做法?跟著小編一起來看一看吧!

冷凍大龍蝦怎么做好吃又簡單的做法

材料：冷凍大龍蝦頭2個(gè)，胚芽米200克，青菜適量，生姜10克，橄欖油15克，鹽少許，洋蔥10克，香蔥適量，胡椒粉少許，香菜適量，清水適量。

大龍蝦解凍后洗凈，剁下蝦頭煲粥。

清洗蝦頭的時(shí)候去掉腮、蝦線等臟的部分，蝦頭里黃色部分是蝦黃，就是蝦卵，一定要保留。

熱鍋熱油小火爆香姜和洋蔥。

大火倒入龍蝦塊翻炒。

加入胡椒繼續(xù)翻炒均勻。

加入適量水煮龍蝦成龍蝦湯。

胚芽米洗凈后放入電壓鍋、倒入龍蝦湯一起壓7分鐘左右，再燜5分鐘左右即可。