導讀主料：眉豆250克、豬肉(瘦)150克、紅辣椒1個，現在小編就來說說關于下飯菜甜蜜豆炒肉?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!下飯菜甜蜜豆炒肉主料：眉....

主料：眉豆250克、豬肉(瘦)150克、紅辣椒1個，現在小編就來說說關于下飯菜甜蜜豆炒肉?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

下飯菜甜蜜豆炒肉

主料：眉豆250克、豬肉(瘦)150克、紅辣椒1個。

輔料：醬油1勺、油2勺、鹽5克、姜1片、蒜頭1粒。

豬瘦肉，洗干凈，切好，放鹽、醬油、油腌制十分鐘。

眉豆，洗干凈，去絲。

熱鍋，倒油，放切好的蒜末，姜絲爆香，放入豬瘦肉，爆炒至變色，起鍋。

熱鍋，爆炒，眉豆；PS：因為眉豆一定要炒很熟，所以把豬肉起鍋，不被炒老。

眉豆八成熟，放爆炒好的瘦肉，放辣椒，接著放鹽，翻炒，收汁即可。