導讀主料：鮮鮑魚6只配料：香蔥1根、姜1小塊、蒜2瓣、小紅辣椒2個調料：有機醬油1大勺、油少許，今天小編就來說說關于鮑魚怎么做才比較好吃?下面更多詳細答案一起來....

主料：鮮鮑魚6只配料：香蔥1根、姜1小塊、蒜2瓣、小紅辣椒2個調料：有機醬油1大勺、油少許，今天小編就來說說關于鮑魚怎么做才比較好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

鮑魚怎么做才比較好吃

主料：鮮鮑魚6只。配料：香蔥1根、姜1小塊、蒜2瓣、小紅辣椒2個。調料：有機醬油1大勺、油少許。

姜切絲，蒜切末，蔥和小紅辣椒切粒。

鮑魚洗凈，切花刀；鮑魚表面抹一層鹽，撒上姜絲和一半蒜末。

鍋中燒水，水開后放入鮑魚，大火蒸8分鐘，出鍋后撒上蔥絲；再淋適量醬油。

另起鍋燒熱油，加入剩余的蒜末和小紅辣椒粒爆香，趁熱澆在鮑魚上即可。