導(dǎo)讀主料：花魚兒300g輔料：料酒適量，蔥5g，姜5g，鹽適量，醬油適量，米醋適量，接下來我們就來聊聊關(guān)于魚花的做法?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!魚花....

主料：花魚兒300g 輔料：料酒適量，蔥5g，姜5g，鹽適量，醬油適量，米醋適量 ，接下來我們就來聊聊關(guān)于魚花的做法?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

魚花的做法

主料：花魚兒300g。

輔料：料酒適量，蔥5g，姜5g，鹽適量，醬油適量，米醋適量。

花魚兒去鱗，剖肚，去內(nèi)臟，洗干凈。

洗干凈的花魚兒，背上劃幾刀，方便蒸熟，放盤中。

花魚兒放盤中，加上料酒，撒上蔥姜，加上鹽少許。

上鍋蒸，蒸熟即可。