導(dǎo)讀用料：剩米飯1小碗、大閘蟹1只、食用油2湯匙、雞蛋1個、蔥1段、姜1塊；，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于蟹黃炒飯的做法?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!蟹黃....

用料：剩米飯1小碗、大閘蟹1只、食用油2湯匙、雞蛋1個、蔥1段、姜1塊；，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于蟹黃炒飯的做法?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

蟹黃炒飯的做法

用料：剩米飯1小碗、大閘蟹1只、食用油2湯匙、雞蛋1個、蔥1段、姜1塊；

大閘蟹蒸熟。

大閘蟹拆下肉和蟹黃，一定要有耐心。

炒鍋油熱后放入雞蛋炒至凝固。

放入蔥花、姜末炒香，放入米飯、鹽，放入蟹黃和蟹肉，不停翻炒，翻炒均勻即可關(guān)火，享用吧！